舞会上的舞蹈并不是一成不变的，
第一支舞通常会相对“正式”一些，第二支舞大多会是相对轻快的类型，第三支舞则偏向舒缓。
大致是类似这样的循环，至于具体的舞蹈和舞曲安排，不同的地方或许会各有不同。
有时候中间也会有一些众人只负责围观的双人舞，又或者表演性质的集体舞之类。
反正除了基本的礼节之外，宾客们可以根据自己的想法以及体力情况，选择加入某一支舞，又或者交际、休息。
跳完了第一支舞后，男士们陆续把女士们送回到她们最初的位置，又或者是她们想去的地方，比如说摆满食物的长条桌前。
之后乐队们换上悠闲的乐曲，一曲结束，就到了第二支舞重新邀请舞伴的时候。
伊恩菲斯克再次寻过来的时候，
韦恩已经端了一盘食物拿了一杯香槟，刚找了个相对清净的角落，正准备要大快朵颐。
伊恩少爷有点目瞪口呆，“你今晚就只打算吃吗？”
韦恩嚼着虾尾：“不然呢？陪你继续聊天也可以。”
通常在第一轮的三支舞结束之后，才是宾客们开始可以离开宴会厅的、相对“自由活动”的时间，然后原则上在正式散场前要再次回到宴会厅里，
很多奇怪的花边消息又或者郎情妾意、暗通款曲，基本也都发生在这段时间内。
考虑到南方庄园主的圈子在这方面相对保守，那大概就是“未婚男女们谈恋爱”又或者是“大人们谈事情”比较多。
所以韦恩给自己预计的吃饭时间大概也就到第三支舞结束这样，
到时候再看看实际情况，考虑什么时候开溜回马车那边。
侦探社的雇主本哈蒙先生忙着交际，
虽然一开始他似乎也有意往韦恩这边——或者准确地说是伊恩菲斯克这边——凑近，但是在碰了软钉子之后，他就不像某些先生那样继续盯着伊恩菲斯克了，反而专注地和其他先生开始了交谈。
伊恩菲斯克大概是想找个可以假装谈事情的挡箭牌，而不是打算看着韦恩吃东西，
所以他又回去跳了两支舞，一支邀请了自己妹妹，一支则邀请了今晚成年礼的主角。
中间还被宴会的主人罗素先生拉着跟人交谈了一阵，
也没多久的工夫，凑过去想要加入谈话、以及打完招呼自我介绍完之后就被无声劝退的先生就