鬼市的发展，宋人一天除了三顿饭之外，也许还要吃夜宵，也就是一天吃三或四顿饭。
伴随着吃饭习惯的改变，就出现了许多专门售卖早饭的场所，如酒楼、酒肆、茶肆、客栈等处均有早饭出售。
“小哥儿，我家主人就在上面，里面请。”中年人将李三坚引到了一处茶楼之前说道。
茶楼人来人往，热闹异常，有许多人来到此处，喝喝早茶，吃吃早饭，说说时闻趣事，有些类似岭南早茶的模样。
茶楼之内一样有雅室，当然雅室所收取的费用是不一样的。
“相公，人请来了。”中年人将李三坚引进雅室之后，恭恭敬敬的对一名六十岁上下的老人说道。
此名老人须发大半花白，戴着一个青色“东坡巾”，穿身一身青色儒袍，周身散发着儒雅气息。
而令李三坚感到异常的是，此人气度非凡，居移气,养移体，没有长时间的身居上位，是没有如此气度的。
“曾福，去寻一身干爽的衣衫给他。”李三坚跑得满头大汗，身上的短衣都被汗水浸透了，于是老人吩咐曾福道。
“小的这就去。”曾福躬身应了一声，就转身下楼了。
“李解元，请坐。”老人随后对李三坚微笑着说道。
“多谢老丈！”李三坚并未立即坐下，而是躬身施礼道：“小子不敢在老丈面前放肆，小子敢问老丈，你是如何知道在下姓名的？”
门口站着两名老人的随从或者护卫，两名随从均身强力壮、神情倨傲，腰间还鼓鼓囊囊的，李三坚眼睛又不瞎，早已看出了此人定是身份不凡。
因此李三坚是恭恭敬敬的施礼，李三坚可不是迂腐狂妄之人。
数年之间，李三坚早已对这套礼节习练的是娴熟无比，此使得老人暗暗赞许。
老人不答，捻须反问李三坚道：“你先别管老夫是如何知道你的姓名的，老夫只想问问李解元，为何清晨奔跑？”
“这。。。”李三坚想了想后答道：“此乃在下些许健体之法，让老丈见笑了。”
“健体之法？”老人问道。