秦大宝做饭的手艺很好，还特意抽出时间跟傻柱的师傅学了几个月的厨艺，
他㧟了两大碗面，想给家人做炸酱面。
让二宝和妞妞在屋里面玩，
秦大宝开始忙活做晚饭，炸酱面，先把面和了，醒上，从柜子里拿出了一块肉，切成丁，起锅烧油，家里的油还有多半瓶，按他的标准做两顿饭足够了，
这是纯纯的败家子行为，这半瓶油要是放一般人家，最少吃三个月，他两顿就要给造光了。
肉丁一下锅，＂滋拉＂一声，小味腾的就上来了。
小妞妞闻到香味，都跑到厨房门外，蹲在屋檐下，看着哥哥做饭，哈喇子都快淌下来了，
等黄酱再一下锅，这香味就挡不住了，不一会儿有邻居就把头从家里探出来了，看到是秦家在做饭，撇撇嘴，骂骂咧咧地又缩回去了，
秦大宝根本不搭理这些无聊的人，
他把铁锅从炉子上拿下来，肉酱在锅里焖一会儿，更入味。
二宝也忍不住了，从炕上下来，溜到门边，透过门帘缝往外看，
把白铝锅加上水，放在蜂窝煤炉子上烧。
秦大宝把妞妞抱进厨房，放在凳子上，门口风太大了，
他拿起菜刀，舞了一个刀花，帅呆了，成功惹来了二宝和妞妞的惊叹声，秦大宝更加洋洋得意，开始切黄瓜丝。
这老京城炸酱面，面是基底，酱是灵魂，但是精华却是菜码。
正宗的京城炸酱面里菜码有八种，可惜，现在菜店里只有黄瓜和心里美大萝卜，
这让秦大宝有了点遗憾，他的性格其实有点懒散，但是一涉及厨艺和雕刻，就变得很注重，甚至是有一些强迫症。
把黄瓜丝和萝卜丝整齐的码在盘子里，颜色煞是好看，又惹来了小家伙崇拜的惊呼。
陆秀娥一手拎着蜂窝煤炉子，一手端着药煲，从大门外回来，刚才中药味太难闻了，她拿到门外去熬药了。
中药味这么浓，她根本没闻到儿子做饭的香味。
这一进来，就看到厨房里，儿子正在做饭，小女儿坐在小凳子上，双手托腮，不时的叫着锅锅好腻害。
陆秀娥愣住了，做母子十七年，她第一次知道儿子会做饭，探头看看，做的还真香。
面也醒好了，秦大宝在面里打了个鸡蛋，这样面更筋道，不到十分钟，一盆手擀面上桌了。
招
点击读下一页,继续阅读 小鱼吃辣椒 作品《重生1958：发家致富从南锣鼓巷开始》第一卷 第23章 炸酱面