大妈一听，有些为难地说：“闺女，我倒是会做些老北京吃食，可我这没在大场合露过面，怕做不好，给你们园区丢人。”
女儿赶忙说道：“大妈，您可别这么说。您做了这么多年饭，手艺肯定没得说。而且这美食节就是为了推广咱老北京四合院文化和美食，您的手艺就是最好的展示。现场还有专业的商家和工作人员，大家一起，肯定没问题的。”
大妈思考了一会儿，问道：“闺女，那我都需要准备啥呀？这做吃的，东西可杂了。”
女儿连忙说：“大妈，食材方面您不用担心，园区会统一准备。您就想想您最拿手的美食，到时候带着家伙事儿，现场给大家露一手就行。”
大妈眼睛一亮：“要说我最拿手的，还得是艾窝窝。我家那口子和孩子都爱吃我做的，每次做出来，一会儿就抢光了。”
女儿高兴地说：“艾窝窝好啊，这也是老北京特色小吃。大妈，那就说定了，美食节的时候就指望您这艾窝窝了。这几天您要是有啥想法或者建议，都可以跟我说。”
大妈笑着点头：“行，闺女，既然你都这么说了，大妈就试试。反正也是为了咱四合院文化，能出份力我也高兴。”
女儿又走访了几家，又找到了几位愿意帮忙的居民，有擅长做豌豆黄的，还有会做麻豆腐的。女儿一一和他们沟通好细节，这才松了口气，赶紧回到园区把情况告诉棒梗和陈宇。
女儿回到园区，看到棒梗和陈宇正在焦急地等着，赶忙说道：“陈哥、棒梗叔，我联系了好几位周边居民，他们都愿意来帮忙。有会做艾窝窝、豌豆黄和麻豆腐的，这下品类丰富多了。棒梗叔，你那边咋样？”
棒梗笑着说：“我这边也成了。有几个工作人员愿意帮忙，炸酱面、豆汁儿、焦圈、驴打滚儿都能做。”
陈宇听了，脸上的愁容终于散开，说道：“太好了，你们俩办事我放心。不过，虽然找到了人填补空缺，但还是得让他们提前多练习练习，保证美食的质量和口味。另外，还得给他们讲讲美食节的流程和注意事项。”
棒梗点头道：“陈宇，你说得对。我这就去安排，让他们这几天集中练习，互相交流交流经验，争取把最好的手艺展现出来。”
女儿也说：“对，我也去跟那些居民沟通沟通，让他们心里有个数。对了，陈哥，宣传团队那边宣传物料准备得咋样了？”
陈宇说：“小张他们已经把初稿拿出来了，设计得还不错。不过
点击读下一页,继续阅读 冰封阁 作品《四合院：猎人开局，枪指贾张氏！》第959章 可行