,“食指拇指捏住边,一下一下往前推”
槐花捏着面皮,馅料从缝里挤出来,弄得满手都是。“我要包个太阳饺!”她把面皮捏成圆形,中间塞了颗糖,“像许大茂叔叔拍的火烧云!”
三大爷蹲在灶前添柴,锅里的水“咕嘟”冒泡:“水开了!下饺子!”他往锅里撒了把盐,“这样饺子不粘锅,老辈传的法子。”
饺子浮上来时,白胖得像小元宝。槐花盯着锅里的太阳饺,眼睛瞪得溜圆。“我先捞这个!”她抢过漏勺,太阳饺刚出锅就被她咬了口,糖汁烫得她直吸气,“甜!真甜!”
张奶奶给她递了杯凉水:“慢点吃,别烫坏了舌头。我年轻时候,小雪能吃上顿饺子,得等你爷爷发了工钱,哪像现在,傻柱三天两头包饺子。”
三大爷边吃边算账:“这白菜五毛一斤,猪肉三十,面粉两块,这锅饺子成本五十,傻柱卖七十,赚二十。”
“您这账算得,”傻柱笑,“连我擀皮磨的擀面杖都得算折旧?”
二大爷喝着酒逗他:“老纪是怕你赚了钱,不给白菜地施肥。”
三大爷梗着脖子:“我是替街坊算的,傻柱的饺子皮薄馅大,定价公道。”
下午,雪越下越大,院里的雪没过了脚踝。许大茂举着手机拍周阳堆雪滑梯:“家人们看!周爷爷堆的雪滑梯!有两米长,槐花说要从上面滑下来,咱看看会不会摔屁股墩!”
周阳把雪拍得实实的,又撒了层细雪:“这样不滑不涩,正好。槐花,来试试?”
槐花抱着个棉垫跑过来,爬到滑梯顶端坐下,“嗖”地滑了下来,棉垫带着她撞在雪堆上,溅起片雪雾。“好玩!”她爬起来又跑上去,“许大茂叔叔,快拍我!我要给家人们表演空中转体!”
三大爷在屋里炒花生,锅里“噼里啪啦”响。“张奶奶,过来尝尝这盐炒花生,”他往盘子里倒,“小雪吃花生,来年不缺零花钱。”
张奶奶捏了颗剥开:“比炒货铺的香。我年轻时在乡下,小雪天就围着火炉炒花生,你爷爷总抢着吃,烫得直蹦。”
李爷爷推着轮椅进来:“我闻着香味就来了。这花生得就着酒吃,傻柱,有二锅头没?”
傻柱从柜里摸出瓶酒:“给您倒点,暖暖身子。不过别多喝,您这腿不能沾太多酒。”
傍晚,雪停了,天边挂着道淡淡的彩虹,给白雪镶了圈金边。傻柱在厨房炸丸子,油香混着肉香飘满院;三大爷在给石榴树刷
点击读下一页,继续阅读 冰封阁 作品《四合院:猎人开局,枪指贾张氏!》第1055章 给春天打拍子