面大部分居然是牛肉猪肉这些好肉，下水只有小部分肥肠。
“周会长，尝尝。”
在李北尘的邀请下，周仲儒夹起一块牛腱子肉。
卤肉入口，顿时唇齿之间，香气四溢。
这卤煮的美味让周仲儒眼前一亮，赞不绝口。
李北尘还带着一壶美酒，他给自己和周仲儒都满上一杯。
“有肉岂能无酒，此物下酒也极好！”
两人吃吃喝喝，李北尘顺势提出自己的合作想法。
“实不相瞒，这卤煮生意，是我李北尘的，现在想推广一番，并且我本身也是肉行供奉，想和行内，和周会长一起合作。”
“不需要肉行出人出力，只需要借助周会长的影响力，广邀一番羊城酒楼食肆的掌柜”
最后李北尘点睛道。
“事成之后，卤煮生意，可分一成纯利给周会长。”
原本周仲儒就对卤煮生意很是感兴趣，听到最后一句话，脸上更是露出了满意的笑容。
“好说，好说！”
几日后，羊城各大酒楼食肆，乃至胭脂坊内的青楼，都出现了卤煮的肉食。
其中，大部分是卤制的牛肉，猪五花。
下水之类，在很多地位稍高一等的人看来，还是平民才会吃的食物。
自然，好肉的价格也不菲，但是倘若只是切一盘尝尝味，还是大多数人都负担得起的。
很快，卤制的肉食打开名气，深受往来食客欢迎，赞不绝口。
而李北尘的收入，也直接从月入五十两，变成了五百两，翻了十倍。
并且，羊城内的大户，也陆陆续续找上门来，采购卤煮肉食。
这些单子，使得李北尘的收益还在稳步上涨。