之后的很长一段时间里，丁云那家小店的菜单一直在变，从土豆丝饼，萝卜丝饼到蒸饺，从藕饼到蓑衣黄瓜，从茄盒到油炸地瓜条，从山药糕到糖蒜。
那叫个食材多变，毫无规律。
前天可能是油炸食品，当天就能改成小吃糕点，然后又变成了腌制咸菜。
但好在口味都不差。
大家也爱吃个新鲜。
所以，她的生意一直很不错。
后来更是抓紧时间把食品生产经营许可证办了下来，这样做起生意就更放心了，证件齐全总比无证经营放心些。
丁云先前之所以没有去办理，主要是她还没满十六周岁，人家也不给办。
如今经营了大半年下来，是熟客有了，生意量也有了，年龄还到位了，所以可不得把证件给办妥，让自己放心。
但是，她依旧觉得累。
觉得自己都没啥休闲娱乐时间。
每天在空间里又是学习又是锻炼啥的，就已经很累了，离开空间还得做生意，还得变着法的，变着花样做食品。
过去只需要处理她切过的食材，最近这段时间她烹饪上手后，还要处理她烹饪过后的那些或成功或失败的成品。
为了能够让自己省心点，至少空闲时间能看看电视，看看书啥的，丁云她最终还是决定，得请人，得雇人帮忙。
至于担心泄密或者引人怀疑。
她也想到了一个勉强折中的办法。
那就是用最近这段时间赚来的钱买两个大冰柜回来，她完全可以把制作出来的半成品全部都放到冰柜里面保存。
然后让雇佣的人直接从冰柜里拿东西出来解冻，进行烹饪，或者直接卖。
同时她有事去后院就把后院反锁。
应该就能尽可能避免泄密啥了。
想到这个办法后的丁云，很快就开始联系本地的百货商城，预定了两个大冰柜，并且在等了半个月之后，这才好不容易等到冰柜到来，而丁云她是直到冰柜安装启动好，才开始贴招工启事。
最后，她花了三天的时间。
招聘到了两个二十出头的小姑娘。
一个已经当妈了，孩子交给婆婆照顾，可以放心过来工作，手艺也不错。
还有一个还没结婚，想自己给自己攒点嫁妆，回头相看个好一点的人家。
手艺一般，但是手脚十分麻利。
而丁云这边的工作对手艺要求其实也不高，只要能把东西烹饪熟，不要把东西煮烂了，炸糊了，正常能吃就行。
按照正常的市场价，丁云还给她们稍微升了些，定了四十五块钱的月薪。
至于其他福利，那肯定是没有的。
五险一金九八年才开始实行。
今年才刚到八五年。
随着两个手脚麻利的员工入职，丁云这才总算真的轻松了些，不是先前的假轻松，而是真轻松，刚开始收钱还是她