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第87章 喝错了(3)

乏的年代,这些都是油水。

猪下水弄干净,那也好吃。

比如猪肚,肥肠,云染很喜欢吃。

猪肝也不错。

粉肠也爱!

霍非池来的时候,瞧着一车的猪肉,看着赤条条的挂起来的大肥猪,霍非池挑眉,果然够肥,还是白色的大肥猪:“和大坤朝那边的猪不太一样。”

云染解释:“是进口的种猪,你那边要是也想养,可以抓小猪仔过去,只要养的好,也能养出这么大的大肥猪。”

霍非池眼睛亮了:“有劳云姑娘多抓一些小猪仔。”

云染就知道他会心动:“一百头够不够?”

霍非池点头:“够了,那边粮食不够,太多养不起。”

云染也是这么想的,人都没什么吃的,更不要说猪。

五十头大肥猪送过去,流光他们都惊呆了,一个个看着大肥猪,差点流口水,厨子更是摩拳擦掌,总算可以大展拳脚做肉菜。

厨子们瞧着大肥猪,直呼没见过这种大肥猪,也不知道怎么养的。

要是他们养的猪也有这么膘肥体壮,还怕没猪肉吃?

本土的猪个子小,骨架小,根本长不大,撑死就百来斤。

这些大白猪,瞧着有两三百斤。

霍非池道:“过几日送一百头小猪仔过来,你们负责养猪,等猪场修建好了,好好照顾,养的好有赏。”

厨子们没想到他们还要养猪,一个个不敢拒绝,为了赏,也要把小猪仔养好。

这一天,王府的厨子们热火朝天的,处理猪肉,烹饪猪肉,给霍非池的菜都是特地做的,别人的就是大锅肉,杀猪菜,红烧肉,还有红烧排骨什么的。

霍非池这边是猪肘子,红烧肉,糖醋里脊,以及红烧猪蹄,一份杀猪菜。

是霍非池要求的,杀猪菜他也要一份。

霍非池并未吃独食,而是和云染打了招呼,晚上不用做饭,把云妈妈也叫了过来,在咖啡馆开了一桌,吃着王府语大厨的手艺。

还别说,卖相和味道都不错。

用的也是云染送过去的调料,和酒店大厨的手艺差不多。

红烧肉肥而不腻,排骨脱骨香,肘子趴趴的,一口下去,那叫一个美味。

云染喜欢的红烧猪蹄也是软糯美味,杀猪菜更是酸爽下饭。

不只是云染,云妈妈都赞不绝口:“这菜做

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