苹果真正的味道，或者说是品尝到了苹果本身最本质的味道。
为什么要这么说呢，人们其实很难有机会、有心思去真正用心品尝食物的，我们在吃东西的时候，不是在聊天，在看手机，就是在想其它事情。
说到这里，宁致远记得前几年他去寺庙里吃斋饭的时候，跟一位寺庙的僧人谈到过吃饭问题，当时他年纪还轻，也不懂的什么该问不该问的，该说不该说的，就不经意地说了句(现在想想有点年少无知口无遮拦了)：“寺庙的饭菜太难吃了”。
那位僧人看了看他，笑着说“那是你心未安”。
宁致远当时只是笑笑，虽然嘴上没说什么，但内心其实对这个答案并没有太大认同，他当时心想：果然佛教都是什么事情都往这种虚无缥缈的概念上扯的，就是为了显得很深沉，但这也要分事情吧。
就像我就吃个饭菜，饭菜好不好吃我一吃就知道了，就算不用特别用心也能分辨出食物味道的好坏吧，这是做人最起码的身体觉知，难吃就是难吃，非要找个这么高大上的理由干嘛。
僧人应该是参透了宁致远的内心想法，微笑着说道：“刚好我带你去个地方，也许你会感兴趣，佛渡有缘人嘛。”
然后便带他来到了一座亭子面前，亭子的两边有幅警联，写的是“五观若明金易化，三心未了水难消”。
僧人说道：“你看，有些问题的深入理解，已经在前人的精进中解决了，如果我们吃饭时还心存杂念，不安心，尚有香甜苦辣咸涩淡之无明烦恼，又如何能勤修戒定慧，熄灭贪嗔痴呢？这是起心动念，不是酸甜苦辣。”说完便笑着离开了。
再到后来，因为宁致远自己也明白，他对客户所做的一些事情，确实不符合他心中的道德律令，但是一想到可以拿到那么多的钱，他的行为就扭曲了，他宁愿忍受着内心的对于自己拿别人好处费确实不应该的这种道德撕裂感，也要拿到这笔钱。
但当他费尽心思好不容易拿到了钱之后，很多时候他又都会有些恍惚，他不知道自己为什么会变成这样，他觉得自己活得很拧巴，他成了金钱的奴隶，不折不扣的奴隶，没有任何反抗的动作，他痛恨这样的自己却无法作出改变，现在想来应该是自己根本不想做出改变吧。
正因为这样，他经常去些寺庙里寻找些内心的宁静，没有任何目的的，就是到寺庙里吃吃斋饭，跟僧人聊聊天，远离工作与外界的喧嚣。
宁致远经常向僧人请教一些佛法禅机问题，有