知语此话有失偏颇，我与你生意，是双方互利的，没有你的法子，我也得不到这种白糖市场，而且黄糖年产量也达不到现在的水平，我是多挣了的。”
“再者说，日后我多收了甜菜，产量提高，我还是给你这么多，是我柳家占了你便宜。”
“退一万步讲，你们镇国公府完全有能力开自己的糖坊，与我合作也是你吃亏，所以，以后，你不要有别的顾虑了，你要知道，我是商人，商人重利，自然不会亏本。”
话说到这个份上了，叶知语也知道心安理得的接受这四万斤白糖。
等到年底，把糖全部送来，也可以囤起来，不存在用不掉的情况，白糖耐存放，只要保证通风防潮，可以存放五年之久。
一切准备就绪，就等着开张那天。
这几天，叶知语没有理会林家父子，全身心的投入到瑞丰阁的茶饮店筹备中，这边的伙计，招的大多是女性，因为按照消费习惯，女性顾客可能会居多，用女伙计可能会方便一点。
结果第一天招人的启示一贴出去，就吸引过来大批十四五岁的女子，京城中，也并非都是富人，底层老百姓也是居多。
姜氏和春兰负责选人，定好一个月二两的月钱，让前来应聘的女子激动不已，这个时代，女子除了嫁人相夫教子，没有什么好的出路，手巧一点的绣点针线活贴补家用，手笨的只能走街串巷卖点菜果。
一个月能有几贯钱就算是很不错的了。
二两银子，足以让她在家中找到话语权。
所以，茶肆门口等着招工的女子，比瑞丰阁排队买点心的队伍还要长，甚至有些普通富户家的丫鬟小厮，看着都心动。
千挑万选，选定了十个人，都是容貌平平，但是长相干净的，签订合同，先试用期一个月，只有月薪，等过了试用期，再酌情分红。
其他没有挑选上的女子，无不失望的离开。
就在人群散开的时候，一个小不点窜了过来，抬头看着叶知语说，“叶小姐，听说你这里招工，您看，我行吗”
叶知语打眼一看，是个瘦弱的小伙子，年纪十一二岁。
这不是妥妥的童工嘛，春兰上前一步说，“我们店里招女工，你来错地方了，回吧。”
那小孩却倔强的不肯走，“叶小姐，我不要工钱，管我吃喝就好，林公子好心留我在药堂帮忙，可是，我天生嗅觉不佳，分拣药材总是出错，我不想拖累他，所以就找到你这了