这就大大减少了饥荒的可能。
实际上在推广了这些作物之物，人口数量直接暴增到原本的2倍。
这是直接提升人口上限的作物。
可想而知，它们的产量是相当稳定的。
不然的话，人口是没法稳定增长的。
在差的年份中，可以达到一个不错的收益。
这一点却是小麦和水稻这种主粮没法实现的。
小麦、水稻都需要大量水，而且在大块平整土地上，才能种植。
对肥力需求也比较高。
当然它们之所以坚持到现代，将其他粮食挤压掉，原因很简单。
它们的生长模式，能够高度匹配农业机械。
它们的穗就在头上，小麦和水稻收割起来很方便，种植起来也方便。
不像别的作物，玉米就不容易收割，比小麦麻烦很多，脱粒也麻烦。
地瓜和土豆更加不用说了，需要的农业机械更加复杂。
不过在封建社会，这不是问题。
而且玉米更加抗旱。
靠着地瓜土豆之类的，老百姓就能度过灾年。
总之先有农业革命，后有工业革命，农业如果搞不定，工业革命搞得再好也没用。
而教科书上，只重点讲工业革命。
似乎一工业化了，百姓就有粮食吃了。
这是扯淡。
实际上，工业革命的前提，都是先从殖民地获取了充分的粮食之后，将农业人口给挤压出来，变成流动劳动力，这才能工业化的。
因为粮食成为大宗商品，能够完全满足需要，于是百姓不再自给自足，需要出卖劳动力，从而成为工业化生产的一分子。
而殖民地的绿色革命，来自于大量土地的开垦，使用骡马和近现代的肥料技术革新。
如此工业和农业互相循环促进，进而达成一个平衡。
若是没有粮食的革命，盲目搞工业，只会统统被饿死。
农业永远是根本中的根本。
而这一点，没有刻意讲明。
先解决粮食问题，才能解决其他问题。
于是，在闻人升等人的安排下，对比整个时代，整个大明变得非常先进，经济非常发达。
当其他势力还处于饥荒时，大明已经进入了肥胖时代。
已经开始