熟练使用avid，这也很正常，在这个年代，只有央视一线的团队才有这个高端玩意儿，省里还在用线性编辑器，比起来就像是还在用栓动步枪面对自动步枪的区别。
而要在2002年，上海台才有这东西，放后世的进程，2005年的省台，才会引进avid工作站，才会培养自己的剪辑师。
找来找去，偌大的川省竟然很难找到相关技术人员，但王博文脑门一拍，对啊，央视有人啊。于是立即就给陈晓打了电话。此时的陈晓还在和央视领导作陪一位法国艺术片导演，听到来自榕城的帮忙请求，眼睛都大了。
“你们竟然有avid？”
“买的。”
“好家伙，真舍得啊！”
“你会用不？”
”那不是废话吗，央视纪录片团队装备的不是avid，就是newscutter，这是基本要求啊！不过也就王牌才有，什么是王牌？央视纪录片团队就是王牌！我们要和国际接轨，这东西在国际上就是行业标配！不过这东西你不会的话，可以让器材方给你找个培训人员啊！”
“来不及了，人家过来的工期都排到一个月以后了，你来给我们操作一下，帮我把这个节目过一下，不会亏待你！你先顶上来，帮忙剪一下，培训一下江蓉！也不用耽搁你多少时间，你主要工作有事，我们给你报机票，随时走，随时来。”
“行吧！我反正没事都会回榕城，一般都在京城和榕城两边跑，过来找好吃的嘛。我们之间钱不钱无所谓，只是听你们的项目很感兴趣，而且你们一个制片方，就敢上avid，看在你们的创意和设备的份上，我来榕城找吃的探店的过程中，顺便帮你们把把关！”
所以其实七日约定这个节目，在这个时候的制作堪称华丽：后世舌尖的导演陈晓给他们做剪辑，彼时他其实已经是央视小有名气，是新锐的独立纪录片导演了。王博文的摄影，全套最先进的拍摄设备，好莱坞级别的avid剪辑工作站。再加上张晨来自未来的见识。
而关于节目的基调和特效运用制作，基本都是张晨策划案里的创意方向。
现场在剪辑工作中，张晨也会适时提出自己的意见，比如镜头切换节奏、画面叙事顺序、情绪渲染点等。陈晓则运用他对纪录片结构设计和镜头语言的理解，将这些创意具体化：合理分配每位嘉宾的出场节奏、巧妙运用特写和慢动作强化情感冲击、利用光影和画面构图营造电影感。
使得最