晚餐时分。
佩姬尔下厨做了四种菜肴,分别是三菜一汤。
其中三个菜是夏餐,另一个则是阿廷纳菜。
以前她听说夏餐非常复杂,但真正做了之后,她发现非常简单。
因为都是封装好的料理包,主菜、配菜全都切好洗净,配料也全都搭配好了,只需要按照顺序下锅就好了,即便手艺再差也不会难吃。
不过男友告诉她,一年前并不是这样。
每个大夏家庭都会去商通平台买菜,回来洗菜切菜炒菜,忙活好一会才能吃上一顿饭。
但智能食品工厂的出现,彻底改变了每个大夏家庭的厨房。
佩姬尔观看过男友找到的视频,里面的镜头深深震撼到了她。
以胡萝卜为例。
室内农场种植的胡萝卜成熟后,智能机器会开始进厂采摘。
每台机器拥有4条机械臂,一条机械臂安装着4个采摘夹,采摘速度又精准又快速,每秒最多采摘32根胡萝卜。
这种新品种的胡萝卜又脆又甜,平均每根重量200克,显著高于天灾时代前的品种。
室内农场的先进种植技术,可以保证每一根胡萝卜具有最高品质,不会存在大小不一、品质良莠不齐的现象。
以此计算,单单一台智能采摘机器,每小时差不多可以采摘20吨胡萝卜。
这是远远超越人类的速度。
采摘工作结束后,智能装卸机会将一筐筐胡萝卜装车,再由智能运输车自动运送到智能食品加工车间。
胡萝卜先经过高压水枪清洗,再被由机械臂进行削皮处理,然后又经过一道清洗工序,前期预处理就完成了。
如果智能工厂生产胡萝卜炒肉,那么机械臂会将胡萝卜切成丝,视频中的机械臂快得动作都看不清楚,只能看到胡萝卜丝像暴雨一样往下掉。
最利害的是,这种智能切菜机器什么菜都能切,只要更换相应的刀具就好了。
切好的胡萝卜丝被分装,再与肉丝、调料包装在一起,变成一个个料理包,最后送入冷库保存。
以上过程,通通都是由智能ai系统操控机器人,根本看不到一个人类员工。
视频还说,天灾时代前的食物,从田地到运输,再到菜场,最后到每家每户的餐桌,每一步都存在不少浪费,加起来是一个相当大的数字。
天灾时代后的食品技术
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