方法由于面磨得比较粗，粮食中的蛋白质、脂肪等不能充分地被人体吸收，而采取增量方法做出的饭，淀粉经过水浸煮沸，部分转发为葡萄糖，能供给人们更多的热量和营养；蛋白质经过水浸煮沸，一部分变成凝固的蛋白质，还有一部分转化为氨基酸，这两种东西营养价值都很高。”
念完以后，抬头看了一下众人。
继续说道：“这是有科学依据的，大家要相信啊！当然了，不止是大米，其他的都可以，什么苞米增量法，什么地瓜增量法”
众人听的津津有味。
板儿爷想到刚刚说的，开口问道：“那什么代食品是干嘛的？”
听到这话，王大爷继续拿着纸说道：“哦，代食品，就是用麦麸、地瓜叶、还有还有豆饼，反正都是能吃的，这些来代替粮食。”
“什么？这怎么能吃啊？这不是喂牲口的吗？”
“就是啊？”
底下的人又是一阵的议论。
王大爷也是无奈的说道：“现在不是困难吗？这是研究出来营养价值比较高的东西，含有什么葡萄糖，还有什么蛋白质具体的我也不懂。就像咱们做的麦芽糖一样叫什么反应两个没甜味，后来就有甜味了，他们说和这个差不多”
随后大概解释了一下。
众人听到这话一阵的疑惑：“弄这个什么意思？哪里买还是街道发啊？”
王大爷闻言尴尬的笑了笑，犹豫了一下说道：“具体的情况不清楚，只是听说，如果粮食紧张到一定地步的话，可能会可能会抵消一部分粮食的定量”
“什么？代替定量？”
“不是真的吧？”
底下顿时有些炸锅了。
杨小乐在底下琢磨着，这已经属于比较好的代食品了，还有一种是玉米芯、稻壳、玉米杆这些玩意做的。
这些才真的要命呢！
拉嗓子眼。
“好了，会议的内容就这些，具体的还没有决定呢，大家也不要着急。再说了，这种东西也是当月实在是没有粮食的情况下才会出现。”
王大爷还是安慰了一下。
众人听到这话，心里都是一阵的忐忑。
既然都大院开会了，估计说不定哪天就开始了。
看到众人的表情，王大爷赶忙说道：“好了，就这些，散会吧，没吃饭的赶紧吃饭。”
众人见状也只能回去了，在那里