韩老师，你们这打的野猪？这么大一头？”
老韩也是乐呵呵的说道：“是我们班的学生下套抓的，方老师，能不能麻烦你们帮忙烧点热水，找个人过来把这猪给弄了。”
这猪也不是那么好清理的。
“哦，那你等一下，我去找个杀猪匠过来。你们这也不会弄啊！”
说完，就直接离开了。
等方老师走了以后，众人都在那里盯着地上的大肥猪看着。
老韩此时反应过来了，看着这猪一阵的纠结。
这么大的猪，他能做主吗？
杨小乐来到近前，看着这大肥猪，说道：“韩老师，中午咱们在这吃，您一会找人称重，然后评估一下要上交多少，中午把内脏给吃了吧！”
这话一出众人的眼睛都是一亮。
听到这话，老韩迟疑了一下，最后还是点了点头：“行，中午咱们把这个下水给吃了。剩下的称一下重。”
随后就在那里等着。
县城的地方很小，十几分钟以后，方老师便带着一个长满络腮胡子的中年大叔过来了。
身后跟着一个青年，背着一个大号的木盆。
对方长的很壮实。
估计是和平时杀猪有关，油水不少，倒不像其他人显得很瘦。
“韩老师，这是公社杀猪的刘师父。他一会帮你们弄。”
方老师过来以后稍微介绍了一下。
老韩点点头：“那麻烦刘师傅了。”
刘屠夫只是点了点头，将目光看向了地上的猪：“乖乖，这猪不小啊！都能到特等了。”
随后一阵的心疼：“就是这猪血糟蹋了，而且这猪血没放，肉也没那么好吃。”
其他人都是一阵的好奇，低声询问着什么意思。
至于肉没那么好吃，都被众人忽略了。
有的吃就不错了，还不好吃？
刘屠夫闻言笑道：“你们城里人不懂，收购站有规定，130斤以上，出肉率达到58%就是三等猪，每增加3%增加一个等级，200斤以上的，不论是体重还是出肉率都超过了一等，算是特等。”
(也不知道前面写错了没，现在定等是按照出肉率定的，7几年改给按照体重来定，后来又改了。)
众人听完以后这才恍然。
刘屠夫四下看了看，对着方老师说道：“弄厨房门口，烧点