有两把刷子。
这里有好几款酱油，有浓口，有淡口，种类非常多，不同的酱油用在不同的菜式上。
他特地提前将酱油灌装在普通的瓶子上。
就是想看看招的厨师有没有水平。
冈本太郎连续品尝了好几种酱油，至少大品牌的酱油都说出了名头和来历。
让杨小乐暗自点头。
不说手艺如何，至少这一手，大部分的厨师都做不到。
接下来自然是芥末了。
“静冈山葵，溪水滋养的清甜辣味，最佳赏味期：研磨后10分钟之内超过时间，味道就会变差。”
杨小乐眉毛一挑。
不错。
可以。
材料弄完了以后，最后是酱汁。
冈本太郎尝了一口，脸上一阵的奇怪：“抱歉，北川君，我可以不可以问一下，这个料汁来自哪里？”
杨小乐一阵奇怪：“怎么了？”
冈本太郎想了一下说道：“这款料汁，我只有在东京品川尝到过，他们的配方是不外传的，您是怎么有他们配方的。”
听到这话杨小乐笑了笑：“这是我调配出来，你再尝尝其他的”
这话让冈本太郎一阵的惊讶。
思索了一下，开始尝尝其他的酱汁。
每种都很有特色。
什么也没问。
安静的开始处理料理。
三文鱼、扇贝、金枪鱼、鳗鱼
厨房里还有其他人，在冈本太郎的招呼下，开始了制作。
毕竟今天算是第一次正式做饭，很多事情都没提前准备，所以工位没那么熟悉。
时间一点一点的过去。
几种刺身纷纷上桌。
鳗鱼饭也在烤制中，这种鱼需要三烤三淋酱汁，最后才能出锅。
材料不是很充足。
但是这难不倒对方。
杨小乐则是细细品味着上来的菜。
这次他是真的感觉这家伙是有水平的。
和上次那个日料店的松下老头手艺要好很多，仔细说的话，还真的说不上来，反正就是比之前的要好吃。
话说，没经过井水升华出来的东西，质量确实差了一些。
吃起来能感觉到差距。
除了刺身和盖饭，还有天妇