西。
随着时间到了中午,这里的人开始多了起来。
吉川凉子两人就坐在大厅的一个餐桌边,看着这一幕。
因为聘请的是有大唐管理经验的人,不需要两人操心。
这也是杨小乐要求的。
什么都要他去做,那还高薪招收这些人干什么?
其实鬼子这边连锁业也才刚刚发展起来,主要是几家百货公司。
而食品业的连锁店,则是最早是去年,从美国引进的甜甜圈连锁店,除了这家再也没有一家关于食品业的连锁店。
看着店铺开始慢慢忙碌起来。
他则是在那里琢磨着一个事情。
上次回去的时候,从黄秋静口中得知,黄昕彤现在其实正在扩展日本这边的市场。
包括肯德基也开到了日本这里。
时间是在1970年的博览会上,和正宗的美国肯德基同时在鬼子这里开的店。
这两年下来,黄昕彤的肯德基也在飞速扩张着。
在各大城市里都有分店。
妥妥的李逵和李鬼。
只不过这两年,还没分出来胜负。
他之所以没联系对方,主要是因为不想黄昕彤的公司和内地扯上关系。
黄昕彤的快餐店在港岛扎根了这么多年。
管理体系也已经完善。
他的心里则是在那里琢磨着,要不要一起合作?
这样的话,能加快扩张的速度。
心里犹豫了一下,还是将这个事情给放下,毕竟公司现在才刚刚起步,这么着急就和黄昕彤那边合作,不是很好。
毕竟黄昕彤的店铺不是鬼子的企业。
但凡他的日料店有点规模了,合作就比较合理。
收回思绪,安静的在那里等着。
店铺一直营业到下午两点这才算是结束,该休息的休息,员工也要吃午饭。
五点左右,重新上班营业。
一直到晚上九点多开始打烊,十点整正式关门。
日料店里,厨师和员工都已经离开,只有杨小乐和吉川凉子两人在那里算账。
“北川君!今天一共营业248万8320日元,全天人流量在570人左右,人均消费4320日元。去掉食材、房租和人工成本,纯利润利润在39%。其中还有一些食材明天还能用。没想到居然