两道菜肯定不够了。
这样一忙,一个小时很快就到了。
定时铃声响起,沈雪宁顺手关掉,然后把烤箱里的烤盘端出来,放在一边晾起来,她去把破壁机拿了过来,顺手通上电。
沈雪宁看了看镜头道:“烤盘里的松茸片全部烤干了水分,变得硬硬的,等下用破壁机搅碎,就可以当鸡精来食用了。”
她用扇子扇了扇,加速松茸片冷却。
等松茸片冷却后,她给转移到了破壁机里,启动破壁机,没一会儿就全部打成了粉末。
她把粉末倒出来,让沈宝宏尝尝。
沈宝宏用小勺子舀了一点儿放嘴里,十分惊艳:“好香,好香,微微有点儿甜,比鸡精鲜美百倍,而且还有大自然的味道,要是有条件,一定要尝尝,能让你体验到大自然的鲜美。”
沈雪宁用手指蘸了一些品尝:“的确非常鲜美,要是做菜的时候放一些,绝对能提升口感。”
沈宝宏宝贝似的道:“一会儿炒菜的时候放一些,绝对让大家惊艳。”
沈雪宁点头:“我正有此意。”
稍微收拾一下,沈雪宁开始炒瘦肉了,先把瘦肉片炒好,然后盛起来,炒松茸片,把松茸片炒熟后,把瘦肉片放下去,再把辣椒等配菜放进去,其他不用放什么了,把配菜炒熟就起锅。
厨房里的香气四溢,把沈宝宏馋得直咽口水:“还没吃我就知道非常好吃了。”
刘娟从外面回来:“雪宁,你在做什么菜,好香啊。”
“妈,很快就吃饭了。”沈雪宁喊了一声,然后继续炒菜,后面炒菜,她都放了一勺松茸粉,香味瞬间加倍,要是不知道的,还以为是什么科技与狠活。
菜全部炒好,沈雪宁把砂锅的盖子打开,一股浓郁的鸡汤香味直冲鼻腺,扑向四面八方,把刘娟香得都愣住了:“什么汤啊?”
“鸡汤啊。”沈雪宁撒入一把枸杞做点缀,然后取来一个大盆,把鸡汤全部倒入大盆里。
汤色呈现淡黄色,鸡肉分明,松茸和枸杞点缀在其中,好看极了。
刘娟给予高度评价:“这锅鸡汤值一千。”
沈宝宏道:“三婶儿是个识货的人。”
沈大嫂正好来到厨房,闻言道:“宝宏,你怎么说话的,没大没小的。”
刘娟笑道:“没关系,开开玩笑嘛。”
家人一个个回家,帮忙端菜拿碗,很快就开发了
点击读下一页,继续阅读 刀剑山河 作品《千金被无情赶出豪门,转身下乡了》第984章 这几千块花得值