鼻子,不远处传来了一阵香味,他下意识走了过去,见到了一个食肆。
店主操着一口别扭的官话,热情招呼道:来吃点饼,还有酱、酒。
曹宪指着那些热气腾腾的蒸笼,问道:此蒸饼耶?
五月收的新麦,好吃。店主十分热情,试图上前拉人。
曹宪的随从跃了上去,手握刀鞘。
店主只后退了一步,似乎并不怎么害怕。
辽东这个地方,大街小巷公然挎刀持弓的人太多了,官府似乎不怎么管,也懒得管。
唉,无需如此。曹宪似乎感觉不好意思,于是入内坐了下来,道:给我等一人来两个蒸饼,肉酱、酒也来上一些。
店主高兴地离开了,没过一会,便端来了一大盆肉酱,道:此乃兔肉酱,官人可尝一些。
吾闻高句丽人喜食兔肉酱,莫非你便是。曹宪问道。
官人好眼力,我便是高句丽人。
燕王大破高句丽,兵进丸都,你怎么看?
官人莫要这么问。店主有些不高兴了,道:我家自天祖那一辈便居于玄,虽为高句丽人,可与高句丽国没有半分关系,相反还屡遭其劫掠,恨死他们了。到我祖父那一辈,实在过不下去了,便南下辽东,居于新昌。及至晋末,我父带着全家南奔平郭。二慕容对战时,我又带着家人南下旅顺,躬耕自食。托大王的福,得于旅顺开一食肆,日子比祖上却好了太多了。
为避战乱,几代人之内竟然三迁。曹宪感慨了一句,抓起蒸饼咬了一口,赞道:不错。
新麦自然好吃。店主大笑道。
方才你说五月收的新麦,难道旅顺可种越冬小麦?曹宪问道。
旅顺、北丰都可以。店主肯定地答道:平郭就难说了,兴许可以,兴许不行。据我所知,平郭人不种冬小麦,只种春小麦或粟。近两年有人尝试着种秋后种黑麦,此物确实可以过冬,
十分耐寒,但亩收低,更兼难吃,一般都拿来喂马。
曹宪笑了笑,道:再难吃,灾荒时也能救命。
是这个理。店主不否认,只说道:不过只要家境不差,一般都食粟麦。
可有人种稻?我看辽东河溪纵横,湖泊水泽甚多。曹宪问道。
店主想了许久,最终摇了摇头,道:未曾见过。
水稻这玩意,理论上很多地方都能种,但除了气候之外,你还得考虑种植习惯。有些地方确实能