人,有大妈大爷,也有小年轻情侣,更有抱着孩子的年轻夫妇。
他们有一个共同点,都是伸着鼻子在不停地嗅着,最终停在了他们店门口。
安黛儿很会拉拢人,忙把刚才丁小果切出来的卤肉,端了一盘出来,又拿了牙签,分给这些人,插了肉片品尝。
结果,获得大家的一致好评,而且他们在尝过之后,立刻就要买些回家吃。
好吧,剩下的那四成卤肉,包括下水,转眼就被他们争抢一空,到现在这些卤肉丁小果还没有订价呢。
他让那四个安保,还有丁二,飞快地跑出去,找到其他家的卤肉店,看一下同样的东西,人家卖什么价格。
不过,这也就是做个参考而已,毕竟单论这个肉,丁小果这边基本上不要什么本钱的。
现在街面上,那些卤牛肉,稍微有点味儿的,都基本上在70-100元一斤。
丁小果给卤牛肉做出订价,70元一斤,下水这些,牛肚,肥肠和黄喉贵点,25元一斤,牛肝牛肺都比较便宜,5元一斤。
总之是都跟市场价差不多,低那么一点点,反正不太明显就行。
由于看到了这个市场,响应还挺热烈,丁小果让丁二和安黛儿,各掌握了一口大锅,直接又卤出来三大锅出来。
这一次,是加急卤的,时间上用得不多,没多久就出锅了。
这些卤肉,一锅卤牛肉,一锅卤全羊,一锅卤猪肉,反正就是试水,丁小果尽量多放里面放东西就是。
卤好出锅,看着那油亮棕黄的牛腱子肉,还有颜色红润的卤羊肉,色泽红亮肉质紧实的卤猪肉,还有那一股浓郁的香味,立刻又招来不少食客。
好吧,这根本就没打算营业的,意外居然真的开始营业了。
那四个安保人员,也被安排着维持秩序,帮忙称重包装。
虽然有三大锅,看着不少,每锅的肉,少说也得有一千多斤,就这,一出锅,就被外面的食客疯抢。
这可不是刚才那一拨人带来的客人,而是这些人闻着那股难以忍住的香味,自己找过来的,你还真别说,这香味,不说能香出十里了,随风飘出去,香上一二里地还是有的。
不到天黑,忙得大家一头汗,三大锅卤肉全部卖光,甚至还有人想过来买里面的卤汤。
价格还是比外面的稍便宜一点,最后算账,三大锅竟然卖出15.7万之多。
其中卤
点击读下一页,继续阅读 金刀铁哥 作品《让你去发财,你却在异界当》第71章 被迫试营业