备食材，景超怡注意到李悠南竟然从酒柜里取出了唯一的一瓶干白葡萄酒，忍不住眨了眨眼睛，说：“做菜前要先来点酒壮胆吗？醉拳？醉厨？”
李悠南没有解释，说：“视频给我拍端正一点。”
随后李悠南从调料柜里取出了欧芹碎、大蒜，上次没有用完的黄油以及冰箱里昨天景超怡买的一块奶油蛋糕。这些东西看得景超怡越发迷糊了，忍不住问：“你不打算做椒盐皮皮虾吗？”
李悠南说：“皮皮虾只有椒盐一种做法吗？”
景超怡骄傲地说：“我只会这一种。”
李悠南微微一笑：“那给你展示一点不一样的东西。”
景超怡皱起眉头：“你可别搞砸了。”
李悠南没有理会景超怡这句话，他找了一圈，厨房里竟然没有剪刀，那便没办法用常规的方式去壳了。不过对于他这个级别的厨师来说，用刀也是可以的。
拿着刀，银刃轻巧地一探、一挑，薄脆的虾壳便无声地褪下，露出莹润如玉的虾肉，动作快得只留下一道残影。
李悠南在空隙中顺便扫了一眼景超怡，只见她眼睛鼓得圆圆的，好似一只发呆的秋田犬。
微微一笑，他将虾头虾壳滑入微沸的橄榄油中，瞬间“滋”地一声，馥郁的鲜气便猛地腾起，弥漫了整个空间。注入清水，任它们在锅里咕嘟着，熬出一小碗浓缩的金黄精髓。
小铜锅温着，黄油块滑进去，无声融化，化作琥珀色的柔波，几粒蒜末落下，香气刚被激发，那几块剔透的虾肉便轻轻放进去。火舌温柔地舔舐，虾肉的边缘迅速泛起诱人的浅金，随即被迅捷地请出。
一边做，李悠南一边还能抽空对着镜头说：“这个步骤多一秒，就辜负了这份鲜嫩。”
景超怡瘪了瘪嘴，“学长，你开始装起来了！”
将澄澈金黄的虾汤徐徐注入，再淋入一勺雪白的奶油，汤汁在微火中渐渐变得醇厚、柔滑，泛着温润的珠光。
景超怡的目光忍不住盯住了锅中的食物。
最后，李悠南潇洒撒上海盐的晶粒，再旋上几缕黑胡椒的碎末，最后点缀几点翠绿的欧芹碎。
好了。
景超怡呆呆的望着已经起锅的这道菜，她甚至没有见过。
什么呀学长原来这么会！
“学长，这道菜叫什么？”
“白葡萄奶油荟。”
李悠南随手解下围裙
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