。
临近年关，这些猪基本养足一年，膘肥体胖，刚好到宰杀的时候。
以至于刚看到大肥猪，她的脑海就不自觉地闪过一道道菜名——杀猪菜，五花肉炖粉条，小白菜豆腐汤，红烧肉，红烧狮子头，红焖猪肘，爆炒猪肝，猪肚焖鸡......
好吃！
“咱们换把干净的菜刀，乱刀砍死它吧？”
余思晗擦擦嘴角的口水。
她担心那头猪跑掉，有些着急，甚至顾不上收集猪红的事。
小半个月来，天天不是冻鸡就是冻鸡，又没有蔬菜，真是有点腻的。
“不行！”
徐万里一口否决。
“猪红不能浪费的。”
好不容易逮到一只活的家禽，不管是猪红，或是其它猪杂，猪内脏等，一点也不能浪费。
不然，他们就不知道何时才能再碰到了。
“先找个桶来。”
“找个桶？”
余思晗下意识问道。
此时，她已经控制好情绪，不再着急忙慌，想着乱刀砍死家猪的事。
听到男人的话，她眼眸一亮。
“你会杀猪？”
“不会。”
徐万里坦诚地摇头。
他是工人，不是屠夫。
不过，猪没杀过，鸡倒是逢年过节就宰杀，熟练得很。
徐万里觉得杀猪杀鸡应该差不多。
先放血，再拿开水烫一遍处理皮毛。
“放血肯定是第一个步骤。”
“那我去找个桶。”
“嗯，顺便找点盐和水。”
徐万里对余思晗的背影喊一声。
不管鸡血猪血，都需要放点盐才能凝固，但不能太浓，需要加水稀释。
其中的原理他不懂，全是经验。
“毛重三百斤，大概有两百斤猪肉。”
“两百斤猪肉放到屯屯鼠空间存储几天，进行数量返还，啧啧，以后不愁没有猪肉吃啊。”
徐万里走向拱地觅食的家猪。
受浓雾影响。
那只猪并不知道身后来人，而正处在兴奋中的徐万里，抬手就拍一巴掌家猪的屁股。
“啪！”
“吁吁吁！”
那只猪受到惊吓，立即朝前面乱窜
点击读下一页,继续阅读 不是大巴司机 作品《寒冬末日，我有屯屯鼠空间》第一百四十九章 又稳又狠