人家养的宠物天天就知道吃,我养的这只金丝猴,成天就想着做吃的。
你说这事奇怪不奇怪?
“哎呀你要的不说做菜,我差点都忘记荷叶鸡了!”
张小龙一拍脑袋,想起了这事来。
“走吧!我今天就教你做一道荷叶鸡,至于能不能学会,就看你有没有这个悟性了!”
他带着孙小圣来到了简易锅灶旁边,在一旁的案板上,有一只正在腌制的鸡。
“你看这只鸡,在做之前就要腌制妥当,这个过程大约两个小时什么?两个小时是什么意思?”
“呃好吧!你毕竟只是一只金丝猴!你看我手腕上戴的这玩意!”
“看到没有?这叫手表,就是用来看时间的!”
“唧唧”
“什么?时间又是什么意思?我”
张小龙一脸黑线,“这个问题,你不需要搞得太清楚,你看这一根最短的就是时针,它转两圈就表示两个小时过去了!”
“你听明白了吗?”
“唧唧”
孙小圣连说带比划地点点头。
“懂了?真懂了?你别不懂装懂,知道吗?”
“唧唧”
张小龙还是有些半信半疑的,这家伙能这么聪明?教一遍就会了?
想当初我学时间的时候,可是学了好几遍的啊!
“这一根稍微长一点的就是分针,它转一圈就是一个小时”
“唧唧”
“这个最长的就是秒针的”
“好了,时间这个问题以后再继续学习,咱们下面开始做这道菜!”
张小龙意念一动,一个新鲜的大荷叶到了面前的案板上。
“小圣,如果没有新鲜的荷叶,也可以用晒干的荷叶来做这道荷叶鸡的!”
“不过要提前把干荷叶放在水里泡好,不然容易碎掉!”
“接下来你仔细看我是怎么做的,我就不一一讲了!”
张小龙在荷叶上撒了一些葱姜,然后把腌制好的鸡,放在了荷叶上,仔细包裹好了后,用一根稻草绑住。
锅里放好了水,把竹笠子放在锅里,正好离水一厘米左右。
荷叶鸡就放在这个竹笠子上蒸煮。
张小龙盖好锅盖之后,便开始生火开蒸。
“唧唧”
“哦,你来生火?好
点击读下一页,继续阅读 刀见笑 作品《穿越60年代,我有九层宝塔空间》第543章 孙小圣要学做荷叶鸡