混淆了一个概念。”
“酱油、豆瓣酱，在烹饪中是‘调味料’，是‘辅料’。”
“而你这道毛血旺，那份成品底料，是这道菜味道的‘主心骨’，是它的‘灵魂’。”
她顿了顿，声音变得更加锐利。
“我们前面几位，包括我，之所以给出高分，夸赞的是什么？”
“是它醇厚的牛油香，是它富有层次的麻辣味，是它辣而不燥的功底。”
“可现在我们发现，这些我们最欣赏的优点，有百分之八十，都来自于一包你可以从超市里买到的商品。”
“你所做的，只是把新鲜的食材处理干净，用高明的火候将它们烫熟，然后浇上一勺不属于你的‘灵魂’。”
“你的刀工、火候确实不错，但你把最核心、最考验一个川菜师傅功力的‘炒料’环节，外包了出去。”
苏月禾看着他，做出了最后的宣判。
“从一个食客的角度，我愿意花钱吃你这碗毛血旺，它很好吃。”
“但从一个专业比赛评委的角度，我必须收回我的赞成票。因为，这不公平。”
“我，反对。”
三票反对，一票赞成。
尘埃落定。
王亚威站在舞台中央，像是被抽走了全身的力气，嘴巴张了张，却一个字也说不出来。
他败了。
不是败在味道上，而是败在了厨师的根本——“原创”上。
主持人走上台，语气复杂地宣布：“非常遗憾，王亚威选手，最终结果，三比一，挑战失败。”
在全场复杂的目光中，王亚威对着评委席深深鞠了一躬。
他的视线，特意在陈品的方向停顿了一秒，眼神里有不甘，有懊恼，但更多的，是一丝说不清道不明的敬畏。
然后，他转身，落寞地走下了舞台。
而陈品，从头到尾，除了那个问题，再没多说一个字。
他只是重新拿起桌上的矿泉水，漱了漱口，仿佛刚才那碗滋味浓郁的毛血旺，和之前那盘冰冷的秋江暮色图没什么区别。
可此刻，现场再也没有人敢把他当成一个只会干饭的网红了。
这个男人，他不仅能吃，而且吃得明明白白。
他的舌头，就是一把最精准的尺。
不仅能量度美味，更能丈量出美味背后的真实与谎言。
点击读下一页,继续阅读 念旧歌 作品《我，食神判官！专打黑心店！》第103章 别急着领奖，你这菜是拿火锅底料做的！