张师傅这设计简直是为了照顾所有人的口味!
陈品饶有兴致地看着这个造型独特的锅盔,脑海里小馋猫已经开始催促了。
凡人!这个大饼饼看起来好香啊!本神要先尝那个金黄色的!
那个红色的看起来有点危险但是好想知道什么味道!
陈品拿起一块“阴面”,仔细观察了一下。
锅盔的外皮烤得恰到好处,呈现出诱人的金黄色,表面还撒着细密的芝麻,散发着浓郁的麦香。
他轻轻咬下一口。
“咔嚓——”
清脆的声响在安静的演播厅里格外清晰。
锅盔的外皮酥脆到极致,内部却柔软如云,麦香浓郁,还带着淡淡的甜味和椒盐的香咸。
哇!这个脆脆的感觉好棒!
小馋猫兴奋地叫道,
麦香味很纯正,那个椒盐的香味也调得恰到好处!虽然简单,但是本神喜欢!
其他评委也纷纷品尝,都对这个“阴面”给出了不错的评价。
陶德正点头:
“不错!面香纯正,口感层次分明!”
简承望也赞道:
“返璞归真的好味道!”
苏月禾分析:
“作为主食,这个品质已经达到了高端烘焙店的水准。”
安托万咀嚼着,表情专业:
“texture(质地)很好,crust(外壳)的crispness(酥脆度)控制得很精准。”
然后,关键时刻到了。
所有人的目光都转向了那红彤彤的“阳面”。
陶德正和简承望作为蜀地人,自然不惧辣味,率先拿起了一块“阳面”。
“好!这股香味就够劲!”
陶德正一口咬下,瞬间眉开眼笑,
“麻得舌头发木,辣得嘴巴冒火,但这香味绝了!”
简承望也是满脸享受:
“这才是正宗的蜀地味道!麻辣鲜香,霸道而又迷人!”
苏月禾犹豫了一下,只是轻轻尝了一小口,立刻皱起了眉头:
“嘶确实够辣。”
而安托万,看着那红油油的锅盔片,明显有些犹豫。
作为一个长期生活在法国的华人,他的舌头早就被温和的法式料理养刁了,对于这种霸道的辣味,本
点击读下一页,继续阅读 念旧歌 作品《我,食神判官!专打黑心店!》第213章 川蜀鸳鸯锅盔,安托万被辣出表情包!