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食神辣评:一件用质朴外衣包裹的谎言。它唯一的“古法”,可能就是商人自古以来欺骗消费者的传统。口感q弹,灵魂欺诈,建议改名为“商业社会生存法则粉”。
陈品放下筷子,擦了擦嘴。
“嗯,不得不说,这碗木薯粉条,做得确实不错。”
此话一出,直播间瞬间满屏的问号。
???木薯粉条?品一口你是不是说错了?包装上不是写的红薯粉吗?
卧槽!木薯?那不是做珍珠奶茶里珍珠的原料吗?
品一口是不是被前面两个毒傻了,味觉错乱了?
陈品完全无视了弹幕的疑惑,自顾自地继续“夸奖”。
“口感q弹爽滑,筋道十足,煮了这么久都不断,用来下火锅、做酸辣粉,绝对是一把好手。”
“它能充分吸收汤汁的味道,还不会坨成一团。”
他夹起一根对着镜头展示:
“你们看这通透的质感,这惊人的弹性,在木薯粉条里,绝对算得上是中上之姿了。”
在把观众的好奇心和疑惑拉到顶点之后,他才慢悠悠地话锋一转,补上了那致命的一刀。
“它唯一的缺点,就是包装上印错了三个字。”
“它不该叫‘红薯粉’。”
陈品斩钉截铁地断言:
“这袋所谓的‘纯红薯粉’,里面的红薯淀粉含量,无限趋近于零!”
他像是早就准备好了教案的老师,开始了他的“科普小课堂”。
“家人们,怎么分辨真假红薯粉,我今天免费教大家两招,包教包会。”
“第一招,看汤色。”
“真正的红薯粉,特别是手工做的,里面含有大量的水溶性淀粉,下锅一煮,汤马上就会变得浑浊发白,跟米汤似的。”
“而木薯粉呢,它的淀粉结构不一样,煮多久,水都是相对清澈的。就像咱们刚才看到的那样。”
“第二招,看口感和颜色。”
“红薯粉煮熟后,颜色偏暗,口感是软糯中带着一点点筋道,用筷子一夹,容易断。”
“而木薯粉条呢,煮熟后是晶莹剔透的,口感就是纯粹的q弹、爽滑,韧性极好,可以当橡皮筋玩。”
陈品说着,还真就用两根手指拉扯着一根粉条,展示其惊人的韧性。
“所以,
点击读下一页,继续阅读 念旧歌 作品《我,食神判官!专打黑心店!》第221章 老婆饼里没老婆,那红薯粉里凭什么有红薯?