家挂着“老赵烧饼”木头招牌的店面前,果然排起了长龙。
一个巨大的、黑乎乎的圆桶立在店门口,这就是烤烧饼专用的“烧饼桶”。
桶内炭火烧得正旺,隔着老远都能感受到那股灼人的热浪。
“家人们,看这队排的,应该就是这儿了。”
陈品指挥着林晚将镜头对准,自己则仗着身板小,灵活地往前挤。
等挤到最前面,他伸头往灶台后一看,整个人却愣住了。
想象中那个饱经风霜、满脸愁容的“老赵”并没有出现。
灶台后忙活的,竟然是一个年轻人。
大概二十五六岁的年纪,穿着干净的白t恤,戴着一副斯文的黑框眼镜。
他皮肤白净,五官清秀,如果不是身上那条沾了些许黑灰的围裙,说他是哪个大学里走出来的研究生都有人信。
卧槽!这是老板?这颜值,原地出道吧!
这不比我们学校的校草帅?我宣布,从今天起,我就是烧饼的忠实粉丝!
手控福利!你们看他的手!手指修长,骨节分明,用这么好看的手打烧饼,这是艺术!
只见那年轻老板神情专注,手上的动作没有一丝多余。
他从大盆里揪下一块发酵好的面团,在案板上三两下揉搓成型。
接着用一个木制的小工具,将面团擀成中间厚、边缘薄的圆形面皮。
随后,他抓起一大把拌好的馅料——那是切得细碎的猪腿肉和乌黑油亮的梅干菜,豪爽地塞进面皮里,再像包包子一样迅速收口,压扁。
最关键的一步来了。
他托着成型的饼胚,手臂一伸,上半身几乎探进了那滚烫的烧饼桶里。
手腕灵巧一翻。
“啪!”
一声轻响,饼胚就分毫不差地贴在了烤炉的内壁上。
整个动作,精准,利落,充满了原始的力量感。
这看似简单的一贴,却是最考验功夫的。
力道小了,贴不住会掉进炭火里。
力道大了,饼胚会变形。
更别提那烤炉里近千度的高温,稍有不慎就是满手水泡。
脑海里,小馋猫的声音已经急不可耐。
哼,这股纯粹的炭火焦香总算有点意思了。喂,凡人,本神明已经锁定了那个黑桶里的能量源,还不快去献上来?想饿死本神明
点击读下一页,继续阅读 念旧歌 作品《我,食神判官!专打黑心店!》第258章 仙人快餐?我替轩辕黄帝尝尝咸淡!