”
“好的,这边请。”
服务员引着他们穿过喧闹的用餐区,来到一个靠窗的卡座。
放眼望去,几乎座无虚席,大多是带着孩子的一家人,热闹中透着一种井然有序。
“可以啊,品哥,”
钱飞压低声音,两眼放光,
“你看这上座率,这翻台速度,这标准化的服务流程商业模式太成熟了!”
周斌则不动声色地观察着后厨,半晌,才缓缓开口:
“经查证,厨房管理很规范,地面干爽,厨师操作也都有条不紊。单从卫生和管理来看,确实是大企业的水准。”
林晚已经开始对着桌上计时的沙漏和红白格子的桌布拍照了。
这环境可以啊,比上次那个防空洞亮堂多了!
一看就很贵的样子
别的不说,起码干净卫生,带老人孩子来吃比较放心。
品哥别愣着啊,上菜单!让我们康康价格,做好心理准备!
服务员很快送上了菜单,一本印刷精美、手感厚重的册子。
陈品翻开第一页。
草原嫩烤羊排,119元。
葱香烤鱼,89元。
牛肉土豆条,79元。
他面无表情地快速翻页。
西贝面筋,39元。
黄米凉糕,29元。
张爷爷手工空心挂面,29元一碗。
陈品默默合上了菜单。
好家伙。
他总算知道这家店凭什么能开在市中心最贵的商场里了。
就这份凉皮39块的定价,在绵州这个普遍人均三五十就能吃撑的城市,简直就是餐饮界的“轻奢”。
钱飞凑过来看了一眼,非但没觉得贵,反而更加兴奋了:
“高客单价!精准筛选高消费人群!品哥,这定位绝了!”
林晚吐了吐舌头:
“一份凉皮要39块这都够我在巷子口吃五碗了。”
苏小可默默推了推眼镜,没说话,但眼神里也写满了“无法理解”。
卧槽!抢钱啊!一份凉皮39?镶金边了?
119的羊排?我楼下烧烤摊,120块钱能让我吃到怀疑人生!
别这么说,人家环境、服务、食材成本都在里面呢。
楼上的是
点击读下一页,继续阅读 念旧歌 作品《我,食神判官!专打黑心店!》第295章 直播开怼!品哥直面餐饮界天花板