了口感的嫩滑度。
眼看肉粒开始缩小,方商一伸手,阿旺递过来一碗油。
这可不是普通的没有炼制过的油,没有炼制的油虽然用着方便,但香味会大大减少。
只有用香菜根姜片和辛香料一起炼制过的油,去除了油本身的生涩味,又增加了香味,刷到肉粒上才是最好的。
简直就是香上加香。
等方商把酱料刷上去之后,整个草地上都开始弥漫起香味来。
烧烤这东西,味道本来就香,被风一吹,飘的到处都是。
除了肉串本身的肉香味之外,还有属于调料的香味,孜然的味道最浓郁,一下子就窜到人的鼻子里,紧随其后的就是辣椒和花椒的麻辣味。
还在忙碌串烤串的大家,都开始嘴馋了。
手里串着菜,眼睛盯着烧烤架,一双眼睛直冒绿光,不知不觉间,就围了过去。
眼前的光线忽然暗下来,方商抬头一看,好家伙,不管大人小孩,各个都是手里拿着串,一手本能的串烤串,双眼还睁了老大,就瞅着他翻动的烤肉。
自从搬到新店里,厨房完全跟大厅隔开后,他还从来没有被这么围观过,一时间,还有点新鲜感。
此时的烤肉,正沐浴在阳光下,正好,肉串上刚刷了料,油汪汪的,被阳光一照,闪烁着细碎的光晕,好像在冒金光一样。
“卧槽,黄金烧烤啊!”
同学们瞪大眼睛看着那烧烤,一个个是目瞪口呆。
这么香的味道,又怎么不会吸引人。
很快,就有在旁边地里干活儿的村民闻到了香味。
本来快到饭点了,村民们就饿,闻到香味,把肚子里的馋虫都勾起来了。
“谁在烤烧烤啊,好香的味道。”
“是啊,这味道是不是也太香了一点,麻麻辣辣,还有孜然的香味,只要一闻到,口水就止不住,哗哗往下流。”
“不知道是不是我饿了的原因,只觉得这香味比平时闻到的香味都要香很多,上次这么馋,还是在阿军排挡里。”
村民们走到路上,朝草地上一看,只看到一堆学生围在草地上,中间还有个学生正在烧烤架子上烤烧烤,香味就是从那烧烤架子上传过来的,烟味和香味顺着风吹的到处都是。
他们正好在下风处,走到这里,香味就更加明显了,香味直接是往鼻子里飘的。
“哧溜!”
点击读下一页,继续阅读 卖鸡蛋汉堡咯 作品《谢邀,我,小学生,已成厨神!》第384章 我在喝西北风