的使用率达90%，深受家长认可。
林凡(靠近过道位置)：
这个座位看似“边缘”，实则是照顾笑笑的最佳位置——
起身递餐具、去厨房拿辅食都无需绕开他人，且能随时观察孩子的状态。
更关键的是，林凡被特意安排在小舅苏瑾瑜旁边，而苏瑾瑜掌舵的苏家集团，1994年营收已突破2亿元，根据北京市工商局公布的数据，
当年北京市民营企业总数约1.2万家，总营收约667亿元，苏家集团的营收占比达0.3%，在民营制造业中排名前50，是苏家年轻一代中掌握经济命脉的核心。
这种邻座安排，在讲究“亲疏远近”的世家宴席中，等同于向所有人宣告“林凡已被纳入家族核心圈”——
1994年时，苏家还从未让“外人”(非苏家血缘成员)与家族核心成员邻座，这一细节让席间不少人悄悄打量林凡，眼神里多了几分认可。
菜肴里的极致讲究：1994年的稀缺资源与用心
桌上的菜肴没有猎奇的山珍海味，却处处透着“非寻常家庭可及”的精细。每一道菜的食材、制作、调味，
都深深烙着1994年的时代印记，背后是普通人难以触及的资源与不计成本的用心：
松鼠鳜鱼：跨越千里的鲜活与匠心
这道菜的食材是李芸托民航系统旧友订的千岛湖活水鳜鱼。
1994年国内鲜活水产空运尚属稀缺——当时民航货运以干货、文件为主，鲜活水产因需要恒温箱、氧气供应，运输成本极高，且仅北京、上海、广州等少数城市的机场能承接。
从千岛湖机场到北京南苑机场的早班货机，全程需4小时，仅运费就要200元，而1994年北京普通职工的月平均工资约400元，这一笔运费相当于半个月工资。
鱼运到四合院时，还装在特制的有氧水箱里，成活率达100%——
当时鲜活水产空运的成活率普遍不足80%，李芸的朋友特意安排了专人在千岛湖机场打包，全程盯着装卸，才保证了鳜鱼的鲜活。
处理鳜鱼的是曾在钓鱼台国宴厅掌勺十年的张厨。这位张厨1980年代曾参与接待英国女王伊丽莎白二世、美国总统里根的国宴，最擅长“去刺留型”的绝技——
能在不破坏鱼身“松鼠造型”的前提下，剔除所有细刺，包括贴近鱼骨的小刺，确保老人和孩子吃的时候无
点击读下一页,继续阅读 黄昏后的精彩 作品《重启人生从带娃开始称霸》第90章：林凡，欢迎回家