“咱这酱房这么乱，人家来了不笑话？”
“会不会嫌咱们脏，不乐意看？”
凌霜心里也七上八下的。省里来的专家，什么样的人物？会不会很严肃，很难说话？会不会觉得她们这土法子根本上不了台面？她甚至有点后悔在信里跟徐瀚飞抱怨太多了，这下可好，直接把“麻烦”捅到省里去了。
但电报上那句“不必拘束，如实请教”又让她稍微定了定神。瀚飞哥了解她，也了解合作社，他这么说，总该有道理。
第二天，凌霜起得比平时还早。她把酱房里里外外彻底打扫了一遍，锅碗瓢盆擦得锃亮，连墙角堆柴禾的地方都收拾整齐了。又让李叔他们把最近几次试验的记录本、不同阶段的酱样，都准备好。她自己换了件干净衣裳，头发梳得整整齐齐，站在村口老槐树下等着，手心一直冒汗。
九点五十，一辆半旧的吉普车卷着尘土开进村，停在合作社院门口。车上下来两个人，开车的是个年轻司机，另一位是个六十出头、头发花白、身形清瘦的老人，穿着件半旧的深蓝色中山装，手里拎着个黑色人造革提包。
凌霜赶紧迎上去，心跳得厉害：“您您是陈工吗？”
老人推了推鼻梁上的黑框眼镜，打量了她一眼，脸上没什么特别表情，声音平平的：“你就是凌霜同志？徐瀚飞跟我说过。我是陈国栋。”
“陈工您好！一路辛苦了！”凌霜拘谨地鞠躬，“快请进，快请进！”
陈工点点头，没多说客套话，跟着凌霜往院里走。他的目光扫过晾晒场上整齐的竹匾、分类堆放的香菇、还有收拾得干干净净的院子，几不可察地点了下头。
姜老栓、李叔几个骨干都等在院子里，见专家来了，想上前打招呼又不敢，只是憨厚地笑着。陈工对他们微微颔致意，就直接问凌霜：“问题在哪儿？先去看看吧。”
“在在酱房，这边请。”凌霜连忙带路。
酱房还是那股熟悉的、混杂着油烟和酱香的味道。陈工走进去，先看了看环境和器具，然后走到灶台边。李叔已经把今天早上炒好、正在晾凉的一锅酱端了过来。
“陈工，您看，这就是我们炒的酱。”凌霜小心翼翼地递过一双干净筷子。
陈工接过筷子，没急着尝。他先仔细看了看酱的颜色和油润度，又凑近闻了闻香气。然后才挑起一小撮，在舌尖细细品了品，咂摸了半天。
“原料用的是你们自己种的香菇？”