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93小说 > 科幻灵异 > 美食之灵 > 第33章 各施手段,面食对决!

第33章 各施手段,面食对决!(3)

的庞欣彼此对视一眼。

“叮——”

比赛开始,两人同时准备起来。

这是面食的比拼,两人的步骤出奇得一致。

第一步,和面!

不过同样是和面,两人的手法却并不相同。

秦琅将大半袋中筋面粉过筛,剔去可能存在的小颗粒杂质后,倒在面案之上,将中间部分的面粉笼到四周形成凹陷的“窝”,撒上少许盐后,将纯净水逐步加入面团,而后快速将面粉打成雪花状。

小雪花逐渐结成大雪花,最后随着秦琅的用力按揉,变成一整个表面光滑的面团。

另一边,庞欣则是用面盆进行和面,面粉中加入水和十二种各不相同的调味料,进行按揉。

加这么多调味料?

秦琅有些意外地看了一眼后者。

他加入少许盐,是为了让面团更有筋道和韧性。

但对方和面阶段就加入这么多调味料,难不成是入底味?

但这么多味道真的能混合均匀吗?

就在秦琅心中想到这个问题的时候,庞欣头顶高高飞起一只食灵,凑到刚刚成型的面团前微微一碰。

伴随着一阵无色的波纹,面团表面以肉眼可见的速度变得光滑起来。

“是食技完美混合!”主持人的高呼声在此刻适时响起,“它可以让选定的多种材料达成最完美均匀的混合,不出现任何一点细微的不均匀。”

“没想到庞欣居然拥有最适合和面的食技,那么秦琅选手又该如何应对呢?”

“咕噜!”

蛋宝眼中喷涌出战意,也想要使用食技。

秦琅摸了摸蛋宝的脑袋,眼中带着自信和从容。

“这一次,不用你出手。”

食技再强大,终究是烹饪的辅助。

有些东西,可不是食技能取代的。

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