地说道，“如果‘林记快点’能够在保持正宗的基础上，做出一些创新，我相信会迅速打开市场。”
林粤生听完老板的建议后，深感启发。他意识到，要在新加坡站稳脚跟，必须做到正宗和创新并行。他的目标不仅是保留粤菜的精髓，还要根据当地人的口味做出适当的调整，这样才能真正符合市场需求。
回到酒店后，林粤生再一次启动了系统，开始查看更为详细的市场数据和创新策略。系统为他提供了关于新加坡餐饮市场的深度分析报告，报告中详细列出了消费者对于餐饮的各类需求，尤其是对粤菜的偏好。
系统提示：“根据对本地餐饮行业的全面分析，消费者对餐饮创新的接受度为70%，其中，创意菜单的接受率达到60%。同时，新加坡本地消费者的健康意识日益增强，更多人倾向选择低脂、低盐、健康的食材。”
林粤生仔细浏览着报告中的各项内容，点了点头。他意识到，除了口味上的创新，健康餐饮趋势也不容忽视。因此，他决定将“林记快点”的菜单进行本地化调整，推出更多符合健康饮食趋势的菜品，同时保留粤菜的传统精髓，做到创新与传承并重。
“系统，调出关于健康餐饮的创新菜品建议。”林粤生下达了指令，系统立即显示出一份有关健康粤菜的菜单创新清单，包括低脂肪海鲜、低盐粥品以及更多绿色蔬菜的搭配。
系统继续建议：“可以尝试推出‘低脂海鲜粥’，利用新加坡本地的海鲜资源，加入本地特色调味品，既能保留粤菜的风味，又能满足当地市场对健康饮食的需求。”
林粤生看着这些创新建议，眼前一亮。这些菜品不仅符合当地消费者的健康需求，同时也能体现出“林记快点”的粤菜特色。这正是他所需要的——一种在传统与创新之间取得平衡的商业策略。
在新加坡的调研基本完成后，林粤生便根据系统的推荐，计划前往其他东南亚国家进行市场调研。系统根据各国餐饮市场的情况，自动为林粤生制定了详细的考察路线。
系统提示：“根据分析，马来西亚、泰国和菲律宾的粤菜市场潜力巨大。尤其是马来西亚的吉隆坡，华人群体庞大，粤菜的接受度非常高。菲律宾的马尼拉和宿务等地，虽然粤菜市场尚处于发展阶段，但随着华人社区的扩展，未来将有更大的发展空间。”
林粤生根据这些分析报告，决定首先前往马来西亚。他的目标是进一步了解各地的餐饮文化以及粤菜的接受度，特别是在马来西亚
点击读下一页,继续阅读 摸鱼小郎君 作品《粤味争锋：厨神系统崛起》第133章 ：粤菜全球化启航