中咀嚼,他脸上的表情也忽然绽放开来:“这道菜”
仿佛一瞬间清醒了般,李渭咽下口中食物后夸赞道:“这菜果然美味!”
“仪中说它叫小炒肉,那不知道刚才那道菜叫什么?”
李渭想到了刚才那道恶心且难以下咽的玩意,而刘继隆则是笑眯眯的说道:
“那道菜是刚刚弄出来的菜,名叫九转大肠。”
“当然了,因为刚弄出来不久,庖厨们的手艺可能还不太娴熟,所以弄得可能有些难吃。”
“不过饭桌上的其它菜肴,除了这几道牛肉菜肴外,其它都是老菜肴,不存在手艺不娴熟的可能。”
刘继隆一边义正言辞的解释着,一边却在心底笑得前仰后合。
如果不是怕李渭翻脸,他还真想告诉李渭,他在九转大肠里保留了什么滋味。
“额”
李渭表情有些尴尬,只能不去想刚才那道恶心玩意的滋味,颔首后开始对饭桌上其它菜肴下手。
好在其它几道菜肴都十分美味,其口感和味道的丰富程度,远超李渭前半辈子所吃的所有菜肴。
一时间,他竟吃的有些停不下来。
那副模样,不由得让刘继隆想到了前世自己某位被“流放”到半岛吃糠咽菜的朋友。
唐代的贵族饮食虽然已经开始使用铁锅,但饮食特点主要还是以蒸、烤、煎、炸为主。
刘继隆令人制作的铁锅更适合爆炒,不管是从食材的利用,还是从菜肴的口感丰富程度,这个时代的菜肴能超过自己治下的山丹。
有时候他都在想,如果他来到的不是这个时代,而是往前推一百多年、二百多年的开元、贞观年间,他可能不会参军,而是想办法弄个餐馆度日。
只可惜这种想法也就是想想,已经适应战场厮杀的他,注定无法过上普通百姓的生活了。
“刘果毅,你我共饮一场!”
吃上兴头,李渭也拉下脸来,主动向刘继隆敬酒。
刘继隆心里虽然还在记仇,但怨念也消除了一些。
加上他清楚张淮深想缓和自己与李渭的矛盾,而李渭也拉下脸来敬酒,那他自然也不可能拒绝。
他与李渭举杯碰了一杯,随后将杯中米酒一饮而尽。
如此往复几次,明面上两人也算说开了。
说到底,没有永远的仇人,只有永远的利益。