“咱们的缙云美食之旅,必须画上一个完美的句号才行!!”
在一片杀猪般的哀嚎声中,陈品拖着他那支几乎要散架的队伍,再次钻进了一条古朴的老巷。
巷子深处,一家店面焕然一新。
一块崭新的原木招牌悬在门楣,上面是两个书法字——“爽面”。
字迹风骨内敛,透着一股子自信。
招牌下的门脸是老式木结构,却擦拭得一尘不染,透过明净的玻璃窗,能看到里面温暖明亮的光线。
店里不大,但经过精心翻修,保留了青砖墙和木梁,桌椅却是崭新的原木款,新旧结合,别有一番风味。
一对看起来五十多岁的中年夫妻在忙活,男人煮面,女人招呼。
看到陈品一行人扛着设备进来,也只是抬头善意地笑了笑。
“老板,来一碗爽面!”
陈品找了个空位坐下,豪气干云。
“好嘞!”煮面的大叔回头应了一声,声音洪亮朴实。
钱飞等人则像一群陪太子读书的怨种,有气无力地瘫在对面的长凳上,眼神涣散。
“品哥,我们精神上支持你。”钱飞虚弱地说。
陈品翻了个白眼,懒得理他们,对着镜头,熟练地开启了“品氏小课堂”。
“家人们,我知道你们肯定好奇,这面为什么叫‘爽面’?听起来跟冰红茶似的。”
“别笑,这名字,来头可大了去了。”
他清了清嗓子,表情带上了几分惯有的神棍气质。
“首先,传说加持。”
“相传咱们的人文始祖轩辕黄帝,当年在缙云炼丹,尝了这面后,龙颜大悦,连赞三声‘爽!爽!爽!’。”
“黄帝金口玉言,这面,能不叫爽面吗?”
来了来了!品神宇宙观又更新了!吃个面都能上溯到三皇五帝时期!
好家伙,这面条的辈分也太高了,我感觉我没资格吃,得焚香沐浴才行。
黄帝:我没说过,不是我,别瞎传。
“其次,方言寓意。”
陈品继续说道,“在缙云话里,‘爽’是‘苦’的反义词,代表舒畅、富足、万事顺意。吃一碗爽面,就是讨个好彩头。”
“最后,也是最核心的,是它的口感和文化。”
“这爽面,也叫‘索面’,细如银丝。”
点击读下一页,继续阅读 念旧歌 作品《我,食神判官!专打黑心店!》第263章 主播疯了?一碗清汤寡水的面,凭什么值90分!